تحرص الخطوط الجوية السعودية على الاهتمام بعملائها وتوفير أقصى وسائل الراحة والرفاهية أثناء الرحلات الجوية الداخلية والدولية، ومن ذلك الوجبات التي تقدمها للركاب، حيث تقدم الخطوط السعودية وجبات الطعام مجانًا في جميع درجات المقصورة مع التركيز على النكهات العربية والمأكولات العالمي.

وجبة جديدة للمسافرين عبر الخطوط السعودية

أعلنت الخطوط السعودية إضافة خدمة جديدة للركاب المسافرين عبر أسطولها الجوي الفاخر، وهي خدمة الوجبات الخاصة، حيث يمكن للمسافرين طلب الوجبة الخاصة التي يرغبون بها.

وتحتوي هذه الخدمة على مجموعة واسعة من الواجبات الخاصة التي تراعي الضروف الصحية والشخصية للركاب، ومن أبرز الوجبات الخاصة:

- وجبات منخفضة السعرات الحرارية -LCML: وهي وجبة ذات مستويات منخفضة من السعرات الحرارية ومناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية.

- وجبات قليلة الملح-LSML: وهي وجبة مناسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب أو احتباس السوائل أو مشاكل في الكلى.

- وجبة الأطفال-BBML: وهي وجبة الأطفال للرضع الذين تقل أعمارهم عن عامين، وتتكون عادةً من منتجات وجبات الأطفال المعبأة مسبقًا.

- وجبة نباتية آسيوية-AVML: هي وجبة نباتية تتضمن عادةً بهارات ونكهات من الهند. وعادة ما تحتوي على الخضروات والفواكه الطازجة والفواكه المجففة والبقوليات ومنتجات الألبان والتوفو والحبوب والحبوب والجيلاتين النباتي.

- وجبة لطيفة-BLML: وهي وجبة مناسبة للذين يعانون من مشاكل في المعدة أو الأمعاء. عادة ما تحتوي هذه الوجبات الخاصة على أطعمة سهلة الهضم، طرية الأكل، مع كمية محدودة من البهارات.

- وجبة مرضى السكري-DBML: وهي وجبة مخصصة للذين يعانون من مرض السكري (ارتفاع مستويات السكر)، حيث أنها وجبة منخفضة السكر وتحتوي على الحد الأدنى من الملح والمنتجات قليلة الدهون واللحوم البيضاء المشوية والفواكه والخضروات الغنية بالألياف والحبوب والمنتجات الصديقة لمرضى السكري مثل المربى الخالية من السكر.

كما تقدم الخطوط السعودية عدد من الأطباق الخاصة الأخرى من خلال هذه الخدمة، ولمعرفة بقية الوجبات الخاصة يمكنكم زيارة الموقع الرسمي للخطوط الجوية السعودية.

الوجبات التي تقدمها الخطوط السعودية لركاب الدرجة الأولى والاقتصادية 

تقدم الخطوط الجوية السعودية وجبات طعام مجانية لجميع الركاب المسافرين عبر أسطولها الجوي، وتتميز الخطوط السعودية بتقديم وجبات طعام مطبوخة في ذات الوقت، حيث يوجد طاهِ على متن الطائرة يقوم بتجهيز الوقات بشكل مباشر، على عكس بقية شركات الطيران التي يقدم فيها طاقم المقصورة وجبات جاهزة تم تحضيرها مسبقاً.

وتختلف الوجبات التي تقدمها الخطوط السعودية للركاب وفقًا لدرجة الرحلة، وهي كالآتي:

وجبات الدرجة الأولى في الخطوط السعودية 

بدلاً من مجرد تقديم "طعام عربي" ، ابتكرت الخطوط السعودية لركاب الدرجة الأولى ثلاثة سفر مميزة:

- سفرة سعودية: وهي مأكولات سعودية تقليدية، حيث تقدم فيها جميع الأطباق مرة واحدة على طراز الولائم كما جرت العادة في القرى في جميع مناطق المملكة.

وتتكون هذه السفرة من طبق رئيسي، مثل "صيادية سمك القد"، وهو طبق سعودي تقليدي يحتوي على الأرز المتبل مع سمك القد المتبل والمشوي.

كما تحتوي السفرة أيضًا على أطباق جانبية أخرى بجانب الطبق الرئيسي، مثل طبق صلصلة الطحينة بالبندورة والخيار، وطبق سلطة الفتوش، وحمص بالبقدونس، والقرنبيط المشوي، والروبيان المشوي بالثوم والليمون، بالإضافة إلى الخبز العربي المقرمش.

- السفرة العربية الحديثة: وهي مأكولات كلاسيكية يتم تقديمها بطريقة حديثة، وتتكون هذه السفرة من طبق رئيسي مثل طبق صدر الدجاج المحمر بالمقلاة، ويحتوي على البطاطا الصغيرة المبخرة، وهريس الجزر، وصلصلة الثوم والزعتر البري.

كما تتكون السفرة من أطباق أخرى بجانب الطبق الرئيسي، سلطة الفتوش، ويخنة البامية والطماطم، والخبز العربي المقرمش.

- السفرة الأوروبية العصرية: ويتم تجهيزها للركاب حسب الطلب، وتتكون من ثلاثة أطباق رئيسية هي: ( طبق فيلية ستيك البقري المشوي، وطبق فيلية لحم الضأن المشوي، وطبق نيوكي الطماطم والجبنة الموزريلا ).

كما تحتوي السفرة على 3 أنواع من المقبلات، وهي: ( الروبيان الملكي المسلوق، وشوربة فطر الشيسنت والبصل الأبيض، وصدر الدجاج المخبوز ببطء).

وجبات الدرجة السياحية في الخطوط السعودية

تقدم الخطوط السعودية وجبات مجانية للركاب على الدرجة الاقتصادية، حيث تقدم أطباق رئيسية في وجبة الإفطار، مثل فول مدمس تقليدي، وطبق فول مدمس مطهو مع الطماطم والثوم والليمون مع رشة كمون، وطبق البيض المخفوق، وبطاطس ليونيز مع راجو الطماطم والفطر، وبيض برجي، وكروكيت السبانخ مع خضار ماسالا.

كما يتم تقديم المقبلات، وزبادي بالفواكه، بالإضافة إلى فاكهة طازجة موسمية.

كما تقدم الخطوط السعودية لركاب الدرجة الاقتصادية وجبات خفيفة، مثل وجبة خفيفة ساخنة ومالحة، ومخبوزات حلوة.

المشروبات التي تقدمها الخطوط السعودية للركاب

لا تقدم الخطوط السعودية المشروبات الكحولية، لكنها تقدم مشروبات أخرى لركاب الدرجة الاقتصادية، مثل : (بيبسي، بيبسي دايت، سفن أب، سفن أب دايت، عصير تفاح، عصير برتقال، أناناس وعصير كوكتيل، قهوة، قهوة منزوعة الكافيين، شاي أسود).

يشار إلى أن جميع الوجبات المقدمة على الخطوط السعودية حلال، بما يتماشى مع قوانين النظام الغذائي الإسلامي.