الخميس 13 أغسطس 2026 05:12 صباحاً - تكثّف أمانة منطقة نجران جهودها الرقابية والصحية لضمان تقديم أغذية آمنة وصحية للمواطنين والمقيمين، حيث نفذ مختبر صحة البيئة وسلامة الغذاء بالأمانة سلسلة من الإجراءات الاستباقية خلال شهر يوليو لعام 2026. وتأتي هذه الخطوات المكثفة في إطار رؤية شاملة تهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء في نجران، والحد من مسببات التلوث الغذائي عبر تطبيق أعلى معايير الوقاية الصحية المعتمدة محلياً ودولياً.
تفاصيل الفحوصات المخبرية لعينات الأغذية والمياه
أوضح المتحدث باسم أمانة منطقة نجران، عبدالله آل فاضل، أن المختبر قام بفحص ما مجموعه 675 عينة متنوعة خلال شهر يوليو الماضي. وقد توزعت هذه الفحوصات لتشمل مختلف المنتجات الاستهلاكية التي تصل إلى مائدة المستهلك بشكل يومي، وجاءت تفاصيلها على النحو التالي:
- العينات الغذائية العامة: تم فحص 310 عينات غذائية للتأكد من خلوها من الملوثات الكيميائية والميكروبية.
- الخضار والفواكه: جرى فحص 275 عينة، شملت 177 عينة من الخضار و98 عينة من الفواكه للتأكد من نسب متبقيات المبيدات.
- عينات المياه: تم إخضاع 90 عينة مياه للتحليل المخبري الدقيق لضمان صلاحيتها للاستخدام والاستهلاك البشري.
تقنيات متطورة لضمان سلامة الغذاء في نجران
لم تقتصر الجهود على الفحوصات التقليدية، بل وظفت الأمانة أحدث التقنيات المخبرية للكشف عن الملوثات المختلفة. ويؤدي المختبر المركزي والمختبر المتنقل دوراً محورياً في هذا الجانب، حيث يتيح المختبر المتنقل سحب العينات وتحليلها فورياً في الميدان. هذا التكامل التقني يسهم بشكل مباشر في اتخاذ الإجراءات النظامية الفورية حيال أي مخالفات للاشتراطات الصحية، مما يمنع وصول أي منتج تالف أو ملوث إلى الأسواق ويضمن سلامة المستهلكين.
رؤية وطنية لتعزيز جودة الحياة والأمن الغذائي
تندرج هذه الحملات الرقابية المستمرة ضمن السياق العام لجهود المملكة العربية السعودية الرامية إلى تحسين جودة الحياة وتطوير منظومة الأمن الغذائي تماشياً مع رؤية المملكة 2030. إن الانتقال من الرقابة التقليدية إلى الرقابة المدعومة بالتحاليل المخبرية الدقيقة يمثل نقلة نوعية في حماية الصحة العامة. وتاريخياً، شهدت الرقابة البلدية في منطقة نجران تطوراً كبيراً من خلال تأهيل الكوادر الوطنية وتزويد المختبرات بأجهزة رصد متطورة تضاهي المستويات العالمية.
تكامل العمل الميداني والمخبري لحماية المستهلك
تتكامل الفحوصات المخبرية مع الجولات الميدانية اليومية التي ينفذها مراقبو الأمانة. وقد تضمنت الجهود الميدانية تنفيذ أكثر من 2,700 زيارة رقابية شهرية استهدفت المنشآت الغذائية، والمطاعم، والمخابز، ومنافذ البيع المختلفة. كما نجحت الأمانة في فحص ما يزيد على 4,000 عينة تراكمية على مدار الفترات الماضية. وتهدف هذه الجولات إلى سحب عينات عشوائية وإخضاعها للفحص المتقدم للتأكد من مطابقتها الكاملة للمواصفات القياسية السعودية المعتمدة، مما ينعكس إيجاباً على تعزيز الثقة في السوق المحلي وحماية صحة وسلامة المستهلكين.
أخبار متعلقة :